Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

18 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Lisztgombóc
Lisztgombóc
l. A lisztet, a petrezselymet, a sót és a borsot tálba tesszük, és tejjel vagy vízzel addig gyúrjuk amíg puha tésztát kapunk. A tésztát lisztes kézzel gombóccá gyúrjuk, és a fővő...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 122
Sütőtökös gnocchi
Sütőtökös gnocchi
A sütőtököt meghámozzuk, a magokat eltávolítjuk, húsát nagy kockákra vágjuk. Tepsibe tesszük, majd előmelegített, 200 fokos sütőben 20-25 percig sütjük.

Tálba...
Értékelés: 5
Ennyien látták: 79
Rizsgombóc
Rizsgombóc
Gyakran dúsítják a csorbát ízletes levesbetétként rizsgombóccal. A rizst sós vízben puhára főzzük, összekeverjük a darált hússal, a reszelt hagymával, tört fokhagymával,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 26
Húsgombóc
Húsgombóc
A húst a rizzsel összekeverjük. A felforrósított olajon a megtisztított, apróra vágott hagymát megpirítjuk, a húshoz adjuk. Beledolgozzuk a kissé felvert tojást és a fűszereket. A...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 11
Burgonyagombóc
Burgonyagombóc
A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, még melegen áttörjük. A felforrósított olajon a megtisztított, nagyon apróra vágott hagymát világosra pirítjuk. A burgonyához...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 16
Húsgombóc
Húsgombóc
A húst nagyon finomra daráljuk vagy kuterrel pépesítjük. Hozzáadjuk a liszt kivételével az összes alkotórészt és annyi lisztet, hogy jól formázható masszát kapjunk.
Vizes...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Gombócleves
Gombócleves
A kenyér héját levágjuk, belsejét felaprítjuk és 2 dl tejbe áztatjuk félóráig, s közben többször megforgatjuk. Ha szükséges, használjuk fel a maradék tejet is. Ügyeljünk arra,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29
Húsleves sajtos mogyorókkal
Húsleves sajtos mogyorókkal
Tegyük egy tálba a lisztet, üssük bele a tojásokat és jól keverjük össze. Adjuk hozzá a vaj felét (előzőleg hagyjuk megpuhulni) - a reszelt sajtot, egy csipetnyi sót és a...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 41
Burgonyagombóc
Burgonyagombóc
A burgonyát héjában megfőzzük, még forrón meghámozzuk és azonnal áttörjük, majd a gyúródeszkán szétterítve hűlni hagyjuk. Hozzáadjuk a megszitált lisztet, sót, tojást és jól...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 36
Velőgombóc
Velőgombóc
A tejbe áztatott és kicsavart zsemléket az apróra vágott vagy lereszelt csontvelővel összekeverjük, fűszerezzük és hozzáadjuk a tojást. Kevés zsíron finomra vágott petrezselymet...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19